Trân châu nói chung và Trân Châu Caramel Đài Loan Andes nói riêng đều rất được ưa chuộng bởi sự thú vị của nó. Trân châu có thể dùng kết hợp với nhiều món tráng miệng để gia tăng độ hấp dẫn cho món. Bên cạnh đó vị ngon của trân châu rất đặc trưng, thơm tự nhiên, dai dẻo vô cùng hấp dẫn.