Số 2 Đường Số 20, Phường 4, Quận 8, TP.HCM
nhipinknguyen@gmail.com
Hướng dẫn sử dụng Bột làm Khúc Bạch và Panna Cotta BKB 500gLàm khúc bạch :
Hoàn tan 100g bột với 70ml nước và 160ml sữa tươi không đường, để 10 -15p cho bột trương nở.
Làm panna cotta: Hoàn tan 100g bột với 70ml nước và 160ml sữa tươi không đường, 200 - 300ml nước tuỳ độ cứng, để 10 -15p cho bột trương nở.
Nấu: Đun ở lửa nhỏ trong vòng 5 -10p, để nguội đổ ra khay, cho vào ngăn mát. Trong khoảng 2 tiếng là sử dụng được.